En este episodio, exploramos la biotecnología aplicada al cannabis con Pablo Romero, Ingeniero en Biotecnología y profesor del Diplomado de Cannabinoides impartido por la Usach. Descubre cómo la ciencia está revolucionando el cultivo con técnicas in vitro, la detección y manejo de viroides, y la optimización de metabolitos clave para mejorar la calidad del cannabis.
Además, hablamos sobre el Diplomado de Cannabis de la USACH, una iniciativa clave en la profesionalización de la industria en Chile.
💡 Temas que abordamos:
✔️ ¿Qué es el cultivo in vitro y cómo puede transformar la industria?
✔️ Viroides en cannabis: riesgos y soluciones para evitar pérdidas.
✔️ La importancia de los metabolitos secundarios en calidad y efectos.
✔️ Ciencia y educación: el impacto del diplomado de cannabis en la formación profesional.
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